ความสำคัญในการได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอนั้นไม่ใช่เรื่องที่มีการกล่าวเกินจริงเลย
นมอัลมอนด์จะแบ่งออกเป็นสองแบบคือนมอัลมอนด์สำหรับสายรักสุขภาพเป็นสูตรไม่เติมน้ำตาลและนมอัลมอนด์ที่ใส่สารปรุงแต่งเพื่อให้ดื่มง่าย เลือกรสชาติไม่หวาน
อีกหนึ่งเมนูที่ใช้ถั่วโปรตีนสูงอย่างถั่วลันเตา มาประกอบอาหารนั้นก็คือ เบคอนผัดถั่วลันเตา เป็นเมนูผัดที่ประกอบไปด้วยเบคอนสับ หรือหั่นเต๋า ผัดกับถั่วลันเตา ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยดำ มักใส่ผัก เช่น แคร์รอต หอมใหญ่ หรือพริกหวาน เป็นต้น นิยมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ โดยมีแหล่งที่มาของโปรตีนคือเบคอน และถั่วลันเตา
อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด จริงหรือไม่อย่างไร?
เฝ้าสังเกตและติดตามวงจรการตกไข่ด้วยเครื่องมือง่าย ๆ นี้
การรับประทานอาหารโปรตีนสูงเพียงอย่างเดียวเพื่อจุดประสงค์ในการลดน้ำหนัก อาจทำให้ได้รับสารอาหารอื่น ๆ ไม่เพียงพอ เช่น ใยอาหารหรือไฟเบอร์ที่ส่งผลต่อระบบขับถ่าย ระดับน้ำตาลในเลือด และระดับคอเลสเตอรอลในเลือด เมื่อขาดใยอาหาร อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ เช่น มีกลิ่นปาก ปวดศีรษะ ท้องผูก
เมนูอาหารเน้นโปรตีนที่สายคลีนต้องลอง คือ สลัดเต้าหู้กับปลากะพงย่าง เป็นเมนูสลัดที่มีทั้งความสดชื่น และความอร่อย ประกอบไปด้วย ผักสลัดหลายชนิด มักใช้ผักกาดหอม ผักสลัดโรแมนคอส เต้าหู้ย่าง ปลากะพงย่าง ราดด้วยน้ำสลัดหลากหลายชนิด นิยมทานคู่กับมะเขือเทศ แตงกวา หอมแดง และผักชี ซึ่งมีแหล่งที่มาของโปรตีนคือเต้าหู้ และปลากะพง
ข้าวโอ๊ตคือหนึ่งในบรรดาธัญพืชยอดนิยมที่สุดในโลก อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ,
มีโปรตีนสูงมาก ทั้งยังมีไฟเบอร์ และสารอาหารที่สำคัญเป็นจำนวนมาก
ส่วนตัวเราเป็นคนที่ไม่ค่อยชอบกลิ่นถั่วเหลืองอยู่แล้วจึงทำให้ไม่สันทัดในรีวิวจริง ๆ อาหารที่มีโปรตีนสูง แต่ก็ต้องยอมรับว่านมถั่วเหลืองโทฟุซังดื่มง่ายมาก รสชาติอร่อยกลมกล่อมกำลังดี ไม่หวานจนเกินไปด้วยค่ะ เหมาะสำหรับสายรักสุขภาพเลยทีเดียว ถ้าคุณเป็นคนที่ไม่ค่อยชอบกลิ่นถั่วเหมือนเรา ขอแนะนำให้เริ่มจากนมถั่วเหลือง “รสช็อกโกแลต” ก่อนนะคะ รองรับว่าดื่มง่ายจริง ๆ แถมยังให้โปรตีนสูงว่ารสชาติอื่น ๆ ด้วย !!!
นมปรุงแต่งพร่องมันเนยพาสเจอร์ไรส์ โปรตีน กลื่นคลาสสิควานิลลา สูตรเวย์ ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการสร้าง โปรตีนชนิดต่างๆในร่างกาย
ดูเพิ่มเติม เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
บอกเลยว่าเราคือเพื่อนกันค่ะ อาการดังกล่าวไม่ใช่การแพ้นมวัวแต่อย่างใดแต่เป็นเพราะร่างกายของเราย่อยน้ำตาลแลคโตสในนมได้น้อยลงหรือเรียกว่าภาวะขาดเอนไซม์แลตโตส “lactose intolerance” ซึ่งเป็นเรื่องปกติมากค่ะ
เคซีนโปรตีน: ดูดซึมช้าจากนม ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด